Rembangnews.com – Usai makan daging, kekhawatiran akan kolestrol naik biasanya menghantui. Hal itu karena daging mengandung lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Sedangkan kadar kolesterol yang tinggi bisa mengundang banyak penyakit.
Namun bagi kamu yang ingin menikmati makan daging tanpa takut kolestrol naik, ada sejumlah cara yang bisa kamu lakukan berikut ini.
Makan sayur
Sayur dapat membantu mengurangi penyerapan kolestrol jahat di saluran pencernaan. Sehingga kamu bisa memperbanyak makan sayur setelah makan daging atau menambahkan sayuran saat memasak daging.
Misalnya saja tomat, memiliki kandungan likopen yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat. Selain itu, sayur mentimun juga mengandung serat larut alami atau pektin yang membantu menurunkan kolesterol jahat.
Konsumsi oat dan kacang-kacangan
Cara menurunkan kolesterol usai makan daging yang bisa kamu coba selanjutnya yaitu dengan mengonsumsi oat dan kacang-kacangan. Oatmeal merupakan makanan yang kaya akan nutrisi sekaligus sumber serat larut yang dapat menurunkan kadar kolesterol.
Rutin berolahraga
Rutin berolahraga dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan membantu meningkatkan kolesterol baik atau High-Density Lipoprotein (HDL). Kamu dapat melakukan olahraga yang kamu suka seperti misalnya berjalan cepat, bersepeda, atau melakukan olahraga favorit lainnya.
Hindari Saus Berlemak Tinggi
Hindari menambahkan saus atau bumbu berlemak tinggi untuk daging yang dapat berkontribusi pada peningkatan kadar kolesterol.
Saus atau bumbu yang tinggi lemak tinggi contohnya saus krim, mentega, atau mayones. Sebaiknya gunakan rempah-rempah, jus lemon, atau bumbu lain yang rendah lemak. Sehingga kamu bisa menikmati kelezatan daging tanpa takut kolestrol meningkat.
Perbanyak Konsumsi Serat
Kamu bisa memperbanyak makan makanan yang mengandung serat seperti sayuram, buah, sereal gandum untuk mencegah kolestrol naik. Hal itu karena serat larut dalam makanan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti brokoli, bayam, atau kubis dalam hidangan daging Anda untuk meningkatkan asupan serat.
Itu dia cara cegah kolestrol naik setelah makan daging. (*)
