Rembangnews.com – Mentimun menjadi salah satu sayur yang seringkali dihindari oleh mereka yang memiliki riwayat darah rendah. Namun timun sebenarnya memiliki berbagai manfaat untuk tubuh.
Mentimun (Cucumis Sativus L) memiliki kandungan steroid, terpenoid, alkaloid, fenolik, flavonoid, tannin, dan saponin.
Berikut ini berbagai manfaat timun untuk tubuh.
- Sebagai Antioksidan
Mentimun mengandung antioksidan seperti flavonoid dan tannin. Kandungan itu dapat membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko kerusakan sel.
- Menurunkan Kadar Lemak dalam Darah
Timun memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga bisa membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Dengan begitu, timun mampu mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
- Baik untuk Penderita Diabetes
Timun mengandung cucurbitacin dan magnesium yang dapat membantu mengatur kadar gula darah yang juga membantu pencegahan dan pengelolaan diabetes.
- Menyaring Racun dari Tubuh (Detox)
Kandungan air yang tinggi dalam mentimun berperan dalam proses detoksifikasi tubuh dengan membantu membuang racun dan limbah jahat dari sistem pencernaan.
- Meredakan Iritasi pada Kulit
Kandungan air mentimun sangat tinggi sehingga dapat memberi efek pendingin dan mengurangi peradangan pada kulit, sehingga membantu meredakan iritasi pada kulit atau pada kondisi seperti mata yang iritasi. (*)