Rembangnews.com – Stok beras di gudang Bulog menumpuk. Data Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat ada 3,84 juta ton beras.
Dari jumlah tersebut, 1,45 juta ton beras sudah lebih dari 6 bulan tersimpan di sana. Bahkan ada yang mengalami turun mutu sebanyak 29,99 ribu ton beras.
“Sebanyak 1,45 juta ton atau setara 37,95% dan dari total stok tersebut memiliki usia simpan di atas 6 bulan,” ujar Direktur Kewaspadaan Pangan Bapanas Nita Yulianis dilansir dari Detik.
Beras yang mengalami turun mutu itu berasal dari pengadaan dalam negeri dan ada yang dari impor.
“Sebanyak 29,99 ribu ton beras yang terdiri dari 3 ribu ton beras dalam negeri dan 26,89 ribu ton beras luar negeri (impor) tergolong telah turun mutu,” jelasnya.
Bapanas sudah meminta agar dilakukan pencucian ulang untuk memperbaiki mutu beras.
“Perum Bulog perlu melakukan pengujian kualitas CBP secara berkala untuk memastikan beras yang disalurkan kepada masyarakat layak untuk dikonsumsi dari sisi sensory dan keamanan pangannya,” jelasnya. (*)
