Rembangnews.com – Sebagai komoditas unggulan daerah, kualitas kopi Temanggung diharapkan bisa tetap terjaga.
Penjabat (Pj) Bupati Temanggung, Hary Agung Prabowo menyampaikan hal itu kepada para pegiat kopi.
“Kepada para penggiat kopi, baik Robusta, maupun Arabika, mari kita rembug bersama dalam rangka menjaga kualitas Kopi Temanggung,” ujar Pj Bupati.
Dengan menjaga kualitas kopi Temanggung, diharapkan bisa membuat harga kopi tetap menguntungkan atau terus naik.
Ia menilai kualitas kopi mulai dari rasa, aroma, dan mutu kopi menjadi bagian yang penting dan menjadi pembeda dengan kopi-kopi dari daerah lainnya.
Selain itu, pihaknya juga meminta pegiat kopi untuk tak terpengaruh dengan adanya impor.
“Kita harus berpikir dampak ke depannya. Dengan menjaga kualitas, rasa dan aromanya terjamin yang berbeda dengan kabupaten-kabupaten lainnya. Jangan sampai dengan impor akan menurunkan mutu, rasa, dan aroma Kopi Temanggung yang sudah terkenal seluruh Indonesia, bahkan sampai luar negeri,” tambahnya. (*)
