Rembangnews.com – Tahun 2024 mendatang, Menteri Kelautan dan Perikanan (MenKP) Sakti Wahyu Trenggono mengaku optimis Indonesia bisa swasembada garam.
“(Tahun 2024) harus optimistis. Tahun ini kita surplus,” ujarnya dilansir dari CNBC Indonesia.
Direktur Jenderal Pengelolaan Ruang Laut (Dirjen PRL) Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Victor Gustaaf Manoppo menyebut produksi garam telah di angka 2,5 juta ton garam konsumsi. Sedangkan targetnya tahun ini adalah sebanyak 1,7 juta ton.
“Jadi target kita tahun ini (2023) 1,7 juta ton (garam konsumsi), tercapai 2,5 juta ton. Surplus kita, lebih kan itu,” ujar Victor.
Pada tahun 2024, KKP menargetkan sebanyak 2 juta ton garam konsumsi bisa diproduksi. Dan pihaknya optimis hal itu bisa diwujudkan.
Meski begitu, ia menilai perlu ada teknologi tunnel dan plastic geo membrane untuk membantu meningkatkan produksi garam.
“Sangat optimistis, tapi kita tergantung oleh cuaca. Oleh karena itu kita tambah teknologi tunnel dan plastic geomembrane itu untuk menghindari kalau cuacanya jelek produksinya tetap bagus,” jelasnya. (*)
