Dinkes Rembang Lakukan Pengawasan Pangan di Pasar Ramadan

Rembang, Rembangnews.com – Pada bulan Ramadan ini, Dinas Kesehatan (Dinkes) Rembang selalu berupaya dalam menjaga pangan tetap aman.

Oleh karena itu, pembinaan dan pengawasan produk pangan siap saji dilakukan di Pasar Ramadan yang berlokasi di Jalan Soetomo dan Tasikagung.

Sejumlah makanan yang diambil sempelnya adalah empek-empek, bakso, oseng-oseng, bubur, sambel teri, kerupuk, siomay, sosis, berbagai varian es dan lainnya. Kemudian dilakukan pemeriksaan rapid test untuk mengetahui kandungan bahan berbahaya pada produk pangan siap saji.

Kepala Bidang Pelayanan Kesehatan dan Sumber Daya Kesehatan Dinas Kesehatan Rembang, Soesi Haryanti mengatakan bahwa selain melakukan pengawasan, pihaknya juga memberikan edukasi keamanan pangan guna mencegah keracuanan makanan.

Baca Juga :   Begini Nasib ABK Asal Rembang Setelah Kapalnya Dibakar di Perairan Kalimantan Selatan

“Petugas mengambil 24 sampel makanan dan minuman dengan berbagai parameter. Ada produk pangan yang parameternya kita lakukan uji lab rapid test formalin, boraks, rhodamin dan metamil yellow,” terangnya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *