Rembang, Rembangnews.com – Kabupaten Rembang mulai membangun dapur sehat untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Proses pembangunan saat ini masuk tahap awal atau 10 persen jalan. Dapur umum dibangun di lahan bekas rumah dinas Kodim 0720 Rembang, yang terletak di sebelah barat Kantor Satlantas Polres Rembang.
Pengawas lapangan dari Badan Gizi Nasional (BGN), Sofian menargetkan pembangunan dapur umum ini bisa rampung pada akhir bulan Februari mendatang.
“Kalau pemasangan hebel sudah 70%, tapi kalau keseluruhan sudah 10%. Pembangunannya mulai kemarin, 27 Desember 2024,” jelasnya.
Dapur akan dibangun dengan luas 25×25 meter dengan lebih dari 10 ruangan. Diantaranya merupakan ruangan untuk mencuci makanan, gudang makanan, gudang peralatan, dua kamar staf, satu kamar kepala dapur, ruang rapat, dan ruang generator.
“Direncanakan siap beroperasi kemungkinan bulan Maret,” jelasnya.
Komandan Kodim 0720 Rembang, Letkol Inf Yudhi Yahya mengatakan bahwa pihaknya menyediakan lahan. Sedangkan terkait operasional menjadi kewenangan Badan Gizi Nasional (BGN).
“Kami di sini cuma menyediakan lahan saja. Mulai dari pembangunan sampai pengoperasiannya itu dari BGN. Bagi kami ini bukan proyek, namun kerja sosial. Jangan sampai ada penipuan yang terjadi di Rembang. Kita harus jaga marwah Presiden Prabowo,” pungkasnya. (*)
