Rembangnews.com – Cengkih merupakan salah satu rempah-rempah yang terkenal di Indonesia. Hal tersebut yang karena Indonesia kaya akan rempah-rempah, sehingga banyak sekali rempah yang akan kamu temukan di Indonesia. Bahkan hal tersebutlah yang menjadikan Indonesia menjadi salah satu negara yang pernah dijajah.
Adanya rempah tersebut kemudian dimanfaatkan untuk mengembangkan masakan Indonesia, termasuk cengkih. Tak heran jika salah satu ciri khas Indonesia adalah makanan dengan cita rasa pedas yang luar biasa.
Selain itu rempah-rempah Indonesia juga sering digunakan untuk keperluan pengobatan. Berikut ini beberapa manfaat cengkih bagi kesehatan yang perlu kamu tahu.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Rempah-rempah yang satu ini memiliki kandungan seperti serat, vitamin dan mineral. Jadi kamu dapat menggunakannya sebagai suplemen makanan yang dapat memberikan beberapa nutrisi penting. Kandungan antioksidannya juga mampu mengurangi stres yang dapat memicu berbagai penyakit.
Pencegahan kanker
Para ahli peneliti telah menemukan bahwa ekstrak rempah yang satu ini dapat memperlambat pertumbuhan berbagai jenis sel kanker manusia.
Mengurangi sakit maag
Manfaat ini telah terbukti pada penelitian hewan yang menunjukkan bahwa ekstrak cengkih dapat membantu mengobati sakit maag dan memiliki efek yang sama dengan obat anti maag. Dalam penelitian pada hewan, minyaknya juga dapat meningkatkan produksi lendir lambung yang berperan sebagai penahan produksi asam lambung sekaligus mencegah kerusakan dinding lambung.
Melindungi tubuh dari nyamuk
Mengoleskan minyaknya ke tubuh dipercaya dapat menjauhkan nyamuk selama 5 jam. Jadi sangat cocok digunakan sebelum tidur.
Mengatur gula darah
Cengkih dan nigericin dipercaya mampu meningkatkan penyerapan gula dari darah ke dalam sel, meningkatkan sekresi insulin dan meningkatkan fungsi sel penghasil insulin.
Kesehatan tulang
Manfaat selanjutnya yaitu untuk peningkatan kesehatan tulang. Massa tulang yang rendah merupakan suatu penyakit yang dapat menyerang orang dewasa atau orang tua. Hal inilah yang dapat menyebabkan osteoporosis serta dapat meningkatkan risiko patah tulang.
Meningkatkan produksi sperma
Adanya antioksidan yang kuat, cengkih dapat membantu mencegah kerusakan organ reproduksi dan meningkatkan produksi sperma.
Obat jerawat
Ekstrak cengkih etanol yang mengandung eugenol dapat menghambat aktivitas jerawat. Selain itu juga mampu mengurangi kemerahan akibat jerawat.
Mengurangi rasa sakit tubuh
Eugenol dalam cengkih memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat dan membantu menghilangkan rasa sakit dengan merangsang reseptor rasa sakit tubuh. Minyak cengkih atau ekstraknya dapat meredakan radang sendi, peradangan, dan nyeri tubuh.
Mengatasi batuk berdahak
Eugenol yang terkandung mampu berfungsi sebagai eskpektoran yang dapat mengeluarkan lendir atau dahak pada mereka yang menderita batuk.
Pengobatan Sakit Gigi
Sifat antibakteri dan anestesi pada minyak cengkih membuatnya sangat efektif dalam mengurangi sakit gigi atau gusi. Selain itu, penelitian lain menunjukkan bahwa minyak cengkih dan molekulnya juga efektif mencegah erosi gigi.
Demikianlah beberapa manfaat dari cengkih yang perlu kamu tahu. Jadi, selalu sediakan bumbu yang satu ini di dapur kesayanganmu.
